Se retiran del mercado unos moluscos provinientes del Perú por contagio de hepatitis A
Coquinas: f. Nombre común de diversos moluscos bivalvos, con valvas ovales muy aplastadas y muy apreciados como alimento: las coquinas abundan en el litoral suroeste de la península Ibérica. La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha ordenado…
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