El futuro de los niños con obesidad
Una de las grandes preocupaciones modernas de los padres respecto a sus hijos, es el sobrepeso y la obesidad. Este problema radica basicamente en los hábitos alimenticios de los niños, y el no prestarles suficiente atención, puede tener peligrosas consecuencias.
La alimentación como base de la salud
La ciencia y la tecnología de los alimentos avanzan rápidamente para dar respuesta a los problemas actuales de aumento creciente de la población, cambios de los hábitos de alimentación y estilo de vida y la aparición de diversas enfermedades crónicas…
Ya está en el mercado el producto estrella de Japón: agar-agar, ideal para una dieta sana
Ahora que cocinar con algas está de moda, por la cantidad de propiedades que este vegetal marino aporta al organismo, llega al mercado Pronagar®, agar-agar obtenido a partir del género de algas Gelidium. Este producto, que es utilizado desde hace…
Fórmula recomendada para el sobrepeso: Dieta, ejercicio y plantas medicinales
El Congreso de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación – El presidente de la Sociedad Española de Dietética recomienda perder peso de forma graduada para facilitar la pérdida de grasa y no de músculo – Según…