Diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca
El Gluten es una proteína ergástica amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales combinada con almidón. Representa un 80% de las proteínas del trigo y está compuesta de gliadina y glutenina. El gluten es responsable de la…
Sexismo contra transexuales
El sexismo contra transexuales también ha sido identificado en fechas recientes y aún no ha sido incluido en el discurso público. Tradicionalmente, se ha visto la transexualidad como un problema psicológico relacionado con un trastorno de identidad de género. Sin…
Castrémosles (en sentido figurado)
Queridas compañeras de cromosomas, se acaba el verano, y en pleno proceso de propósitos y devaneos mentales de cara al otoño, creo necesario un nuevo comienzo dando un saltito en nuestro escalón mental para no rebajar ni expectativas ni ideales.…
Concurso de cuentos ilustrados para la igualdad en el Ayuntamiento de Dos Hermanas
El Excmo. Ayuntamiento de Dos Hermanas con motivo de la Campaña del Juego y el Juguete no sexista, no violento, organiza a través de las Delegaciones de Educación, Salud, Consumo e Igualdad, un concurso de cuentos ilustrados infantiles según las…
Sexismo contra los intersexuales
El sexismo contra intersexuales no ha sido identificado hasta fechas recientes y aún está por ser advertido por el público general. Históricamente, la mayoría de las culturas (con unas pocas excepciones) sostienen que hombre y mujeres son entidades separadas y…
Ensalada de tomate con mozzarella
A continuación os vamos a montar una ensalada de tomate y mozzarella, estos son los ingredientes para cuatro personas: – 4 gramos de agar-agar, 200 ml agua, 3 yogures naturales o de leche de cabra, 100 ml leche de soja…
Cuando caducan los sentimientos
Cuando caducan los sentimientos, y las culpas son puñales envenenados de reproches, es difícil salir ilesa del remordimiento. Mi noche es triste e incluso se siente desdichada, no sabe entender y tampoco lo comprende. Tecleo un suspiro narcotizado por la…
Descubren que una sustancia química cerebral está relacionada con la obesidad
Una sustancia química cerebral que desempeña un papel en la memoria a largo plazo parece estar implicada en la regulación de la cantidad de comida que come la gente y la probabilidad de llegar a ser obeso según un estudio…