Protocolo para la detección precoz de la Celiaquía
El Ministerio de Sanidad y Consumo ha iniciado hoy el reparto del protocolo para el Diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca entre las Comunidades Autónomas. El objetivo es que éstas lo hagan llegar a los profesionales sanitarios para acortar los…
Diagnóstico precoz de la enfermedad celíaca
El Gluten es una proteína ergástica amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales combinada con almidón. Representa un 80% de las proteínas del trigo y está compuesta de gliadina y glutenina. El gluten es responsable de la…
Actualidad para la mujer
